Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 160 g de queso oaxaca, en trozo
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 660 g de plátano macho, maduro
- 1 cucharada de harina
- aceite, el necesario para freir
- de crema ácida, para a compañar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1202 kJ / 289 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Tacos de flor de Jamaica
1h
Pancita de hongos
1h
Enmoladas rellenas de plátano macho
30 Min
Bolitas de plátano macho
40 Min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40 Min
Atole de arroz de la esquina
35 min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 Min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2 Std.
Enfrijoladas
30 Min
Esquites de feria
25 Min