Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bolitas de plátano macho
Prép. 25min
Total 40min
12 piezas
Ingrédients
Caldillo
-
2 chiles morita sin rabo
-
200 g de jitomate en cuartos
-
20 g de cebolla
-
½ diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal fina
-
1 pizca de comino en polvo
Bolitas de plátano
-
170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
-
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
-
2 cdas de azúcar
-
1 cdita de sal fina
-
250 g de harina y un poco más para empanizar
-
aceite para freír el suficiente
-
crema ácida para servir
-
cilantro para servir
-
queso rallado fresco, para servir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Protides
6 g
Calories
823 kJ /
196 kcal
Lipides
4 g
Fibre
1 g
Glucides
28 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LOS CHILES
65 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Chile en nogada vegetariano
25min
Plátanos machos rellenos de picadillo
2h
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Molotes de plátano rellenos de queso
45min
Soufflé de huauzontle
50min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Taquitos de huitlacoche
25min
Mole de olla vegetariano
1h
Mole de olla vegano
45min
Dulce de tapioca
1h
Pollo encacahuatado
45min
Esquites de feria
25min