Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

4.7 7 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

8 porciones

Ingrédients

20 g de aceite de oliva
45 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
10 g de jengibre sin cáscara
5 chiles cascabel sin tallo ni semillas
400 g de mango solo pulpa
120 g de azúcar
40 g de vinagre
1 cdita de sal fina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 1 g

Calories 483 kJ / 115 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Kipe charola

1 godz. 30 min

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

5 godz. 40 min

Concentrado de caldo de verdura

50 min

Claras batidas

5 min

Salsa de jitomate

40 min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1 godz. 10 min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 godz. 40 min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1 godz.

Chutney de mango y tamarindo

20 min

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 min

Babaganush

2 godz.

Garam masala

5 min