Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

4.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Pico de gallo

500 g di pomodori a metà
20 - 30 g di peperoncino jalapeño senza i semi
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla dorata a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate

Costine

200 g di bibita cola
140 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
100 g di panela a pezzi

100 g di zucchero grezzo
80 g di salsa di soia
2 spicchi di aglio
180 g di cipolla dorata a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
1000 g di costine di maiale (a pezzi di 5-6 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.86 g

Calories 2255 kJ / 593 kcal

Lipides 36.49 g

Fibre 1.65 g

Glucides 28.13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva Mexico! 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1h 40min

Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)

1h 5min

Manzo con peperoni in salsa piccante

35min

Chicken Ramen

14h 40min

Yaki Soba

55min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45min

Picadillo (pasticcio di carne)

1h

Pollo alla Cantonese con verdure

25min

Pollo speziato alle arachidi

50min

Filetto di maialino con olive nere

1h

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1h 15min

Goulash ungherese

1h 45min