Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.0 21 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
750 g di acqua
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
320 g di orzo perlato
16 code di gambero sgusciate e pulite
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.4 g

Calories 1954 kJ / 467 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 10.2 g

Glucides 65.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aromatico 10 Recettes
Italie

Piatti freddi 102 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1 h

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 min

Salmone nanbanzuke

1 h

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30 min

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

1 h 35 min

Tagine di rana pescatrice

1 h 5 min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 min

Trionfo rosso agli aromi

1 h

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1 h 5 min

Insalata messicana

2 h 15 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Quiche asparagi e bacon

1 h 45 min