Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 20min

5 porcí

Ingrédients

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 18.3 g

Calories 1586 kJ / 379 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 6.8 g

Glucides 55.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuketa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1h 20min

Květáková pizza

Květáková pizza

30min

RAW řepný dortík

RAW řepný dortík

1h 25min

Polentová pizza

Polentová pizza

1h

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1h 15min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

55min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

1h 40min

Zapečená dýně s čedarem

Zapečená dýně s čedarem

45min