Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fazolový guláš s klobásou
11ωρ. 25 λεπτ.
Jelení se šípkovou omáčkou
1 godz. 20 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Guláš z vepřové panenky
40min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2h 50 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 godz. 25 min
Katův šleh
35 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min