Versions compatibles
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optionnel)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
ou 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
30 Min
Teplý bramborový salát se slaninou
1 Std. 15 Min
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2h 50min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1 Std. 30 Min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 Std.
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 Std.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 Std.