Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
ou kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 52 g
- Graisses saturées
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Bernské rösti (TM6)
Ninguna valoración
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Trhané vepřové maso
4u. 5min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1h 20min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h