Gluten free Christmas fruit cake

Gluten free Christmas fruit cake

4.7 12 évaluation

Prép. 25min

Total 7h 35min

24 portions

Ingrédients

pitted dates
100 g
raisins
150 g
currants
150 g
dried cranberries
100 g
mixed peel
100 g
brown sugar
200 g
orange zest only, no white pith
1
salt
½ tsp
unsalted butter
300 g
water
100 g
brandy
90 g
gluten free flour mix (see Tips)
300 g
pecan nuts
150 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground cloves
¼ tsp
glacé cherries
80 g
eggs
5
pure icing sugar for dusting

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129 mg

Protides 3.6 g

Calories 1311.8 kJ / 312.3 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 37.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cranberry chocolate snack bars

1h 40min

Apricot macadamia biscuits

40min

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30min

Orange and almond cake

2h 20min

Lemon or lime butter

15min

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1h 25min

Wholegrain scones

30min

Gluten free fruit mince pies

1h 15min

Gluten free hot cross buns

3h 25min

Carrot poppy seed muffins

1h 15min

Almond addiction

1h

Gluten free ANZAC biscuits

45min