Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 60 évaluations

Prép. 20min

Total 9h 30min

6 portions

Ingrédients

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.7 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 8.5 g

Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Indian vegetable curry

50min

Saag Paneer

13h

Bloody Mary

10min

Vegan Gravy

45min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Aloo Beetroot Tikki

1h

Cucumber and Mint Raita

25min

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10min

Houmous Salad Dressing

5min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Coriander Chutney

5min

Green Goddess Quinoa Salad

40min