![Kartacze z mięsem Kartacze z mięsem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC5C11DB-158C-412D-9560-222B44AD5011/Derivates/DAA8730F-C890-4F96-94B3-29F43F424E81.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz mięsny
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optionnel)
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g skrobi ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do gotowania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1726.4 kJ / 412.6 kcal
- Protides
- 14.5 g
- Glucides
- 63.5 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 550.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z mięsem
1h
Kopytka
40min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Czebureki
2h 35min
Cepeliny z serem
24h 50min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Kibiny litewskie
25 Min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min