Versions compatibles
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 750 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2641.2 kJ / 630.8 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 95.5 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 4.4 g
Recettes alternatives
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 godz. 35 min
Pyzy z mięsem
1 godz. 20 min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min
Knedle bawarskie
1 Std.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Kartacze z mięsem
1 Std.