Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 50 g bacon, cut into pieces
- 100 g carrot, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 100 g celery stalks, cut into pieces
- 150 g potatoes, peeled and cut into quarters
- 150 g leek, trimmed and cut into pieces (1 cm)
- 200 g green split peas (see Tips)
- 1000 g water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp fresh marjoram, leaves only
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 4 Vienna sausages
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1533.5 kJ / 365 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 634.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Sauerkraut soup
50 min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45min
Tuscan bean soup
40 min
Spring greens with grapefruit
30 min
Grisons barley soup
1u. 15min
Tuscan bean soup
30 min
Cucumber soup
25 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Moroccan harira soup with chicken
55min
Zurich-style veal strips with potatoes
2h 50min