Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 453 kJ / 108 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 5.8 g
Recettes alternatives
Mini Pizzas
1h 20min
Pizza dough
1h
Pizza Margherita
2h 10 min
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6h 20min
Spider Web Cupcakes
1h 5min
Sausage Mummies
1h 10min
American-style Pancakes
40min
Pizza Margherita
2h 10 min
Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons
30min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Tri-Coloured Cupcakes
1h 30min
Mango Ice Lollies
6h 20min