Achar de beringela

Achar de beringela

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

500 g

Ingrédients

beringela cortada às rodelas grossas
550 g
sal
5 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
sementes de coentros
1 c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. chá de
sementes de funcho
1 c. chá de
sementes de mostarda
1 c. sopa de
vinagre
50 g
cebola
80 g
alho
4 dentes de
gengibre fresco
15 g
ghee
100 g
malaguetas vermelhas
3
paus de canela
2
sumo de lima
50 g
açúcar amarelo
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 2337.5 mg

Protides 3.4 g

Calories 1168.4 kJ / 279.3 kcal

Lipides 21.2 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 12.4 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Feijão tropeiro

25min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min

Pastel de vento

3h

Bebinca

1h

Barras de chocolate ao leite

Pas d’évaluation

Chucrute - TM5

Pas d’évaluation

Caldo de galinha

40min

Legumes em conserva

30min

Polenta de abóbora

45min

Bolinhas de maçapão

25min

Ketchup

1h 10min

One pot de quinoa

40min