Basque Burnt Cheesecake

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Prép. 10min

Total 3h 10min

12 slice

Ingrédients

butter, unsalted (from cows' milk) to grease
cream cheese room temperature, in pieces
910 gram
sugar to taste
285 - 340 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
6
cream, whipping, 30-40% fat
450 gram
white flour
60 gram
vanilla extract, natural (optionnel)
1 teaspoon
salt
½ teaspoon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Sodium 432.3 mg

Protides 10 g

Calories 2334.8 kJ / 558 kcal

Lipides 43.3 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 24.4 g

Glucides 34.4 g

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