Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 2h 10min

4 doses

Ingrédients

barriga de porco desossada c/ courato
1000 g
dentes de alho
6
gengibre 2 cm (aprox.)
pedaço de
sal mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
5 c. sopa de
azeite
60 g
Água q.b. p/ colocar no fundo do tabuleiro
salsa
30 g
queijo feta esfarelado
100 g
maçã Granny Smith c/ casca, s/ caroço, cortada em quartos
300 g
cebola roxa
160 g
funcho, bolbo cortado em pedaços
100 g
azeite
3 c. sopa de
abóbora cortada em pedaços
200 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 2227.9 mg

Protides 31.1 g

Calories 7412.4 kJ / 1771.6 kcal

Lipides 163.5 g

Fibre 6.9 g

Graisses saturées 55.7 g

Glucides 44.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mercado de inverno 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Frango com sésamo caramelizado

40min

Nuggets de frango com chutney de melão

3h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

1h 20min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min

Puré de favas com entrecosto

8h

Peru com farofa

16h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10min

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Tukir de cabrito

4h 50min

Tout montrer

Tout montrer