Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

8 unidades

Ingrédients

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 266.4 mg

Protides 11.6 g

Calories 1575 kJ / 376 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 37.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ataditos de rosbif con pimientos

26 godz.

Tartaletas de ensalada de huevo

1 godz.

Bocaditos de manzana y nueces

50 min

Anacardos asados al curry

30 min

Alioli de anacardos

5 godz. 10 min

Fantasmas de puré de patata

2 godz. 5 min

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4 godz. 30 min

Merluza con beurre blanc al limón

20 min

Mantequilla aromatizada

2 godz.

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 min

Fondue en pan de payés

1 godz. 15 min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 godz.