Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

3.0 6 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 doses

Ingrédients

água
500 g
caju s/ sal, previamente demolhado em água
200 g
cenoura cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
40 g
curgete cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
500 g
dente de alho
½
cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
10 g
azeite
20 g
sal
10 - 15 g
pimenta
1 - 2 pitadas de
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12.4 g

Calories 1644 kJ / 392.9 kcal

Lipides 28.7 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Creme de curgete e manjericão

25 Min

Sobremesa de manga com maracujá

10 Min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 Std. 5 Min

Gaspacho de melão

15 Min

Lasanha de espargos

1 Std. 30 Min

Doce de tangerina

1 Std. 20 Min

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45 Min

Espinafres com gambas

45 Min

Creme de acelgas e pinhão

50 Min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50 Min

Sopa de favas e hortelã

45 Min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 Min