Skip to main content Recherche

Béchamel-Schinken-Kroketten
2.7 7 évaluations
Prép. 30min
Total 9h 50min
50 Stück
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Eier davon 3 verquirlt
    5
  • Wasser und mehr zum Abschrecken
    500 g
  • Parmaschinken in Würfeln (1-2 cm)
    150 g
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Mehl
    170 g
  • Milch, 3,5% Fett zimmerwarm
    750 g
  • Muskat
    1 Prise
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paniermehl
    150 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 2.9 g
Calories 302.3 kJ / 72.2 kcal
Lipides 4.2 g
Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spielmacher! 24 Recettes
Allemagne
THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3(187)

40min

Lachsrolle

4.1(322)

3h 30min

Thunfischmousse

4.3(126)

10min

Spicy Nudelsalat

4.5(207)

30min

Erdäpfelsalat

4.4(199)

55min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(146)

25min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

4.6(135)

25min

Sesam-Baguette

4.3(213)

1h 30min

Coleslaw

4.1(513)

10min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(21)

6h 40min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7(115)

20min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

4.7(123)

20min

 Tout montrer
Tout montrer