Appareils et accessoires
Focaccia floral sem glúten
Prép. 15min
Total 1h 45min
6 doses
Ingrédients
-
água520 g
-
açúcar1 pitada de
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha de arroz200 g
-
fécula de batata100 g
-
psyllium husk15 g
-
sal10 g
-
azeite mais 1-2 c. de sopa e mais q.b. p/ untar40 g
-
goma xantana1 c. chá de
-
água1 - 2 c. sopa de
-
cebola roxa cortada em fatias finas50 g
-
pimento amarelo cortado em fatias50 g
-
brócolos só os floretes cortados ao meio50 g
-
tomate-cereja cortado em metades50 g
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias40 - 50 g
-
ervas aromáticas secas (p. ex.: alecrim, manjericão, etc.)10 g
-
sal marinho, grosso1 c. chá de
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
1041.4 mg
Protides
4.1 g
Calories
1336.6 kJ /
319.5 kcal
Lipides
11.7 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
49.9 g
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