Carbonara vegetariana

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18 g

Calories 1878 kJ / 449 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Low Meat Lasagna

2h

Uova in camicia con il Nester

15min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Curry di zucca

30min

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Pas d’évaluation

Minestrone con ceci

40min

Vellutata di zucca e cocco

45min

Frittata alla caprese

Pas d’évaluation

Broccoli e carote saltati

15min

Pasta con salsa al tonno

30min