Gedämpfter Schokoladenkuchen

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 7h

16 Portionen

Ingrédients

Schokoladenkuchen

flüssiges Karamell
130 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken, plus extra zum Einfetten
120 g
Eier
2
Milch
100 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 ½ TL
Zucker
120 g
starkes Mehl plus extra für Mehl
120 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 ½ TL

Flan

gezuckerte Kondensmilch
200 g
Kondensmilch
340 g
Eier
4
Frischkäse
110 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 TL
Wasser
1300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 156.8 mg

Protides 7.4 g

Calories 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 30.4 g

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