Tarte Tatin

2.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 Portionen

Ingrédients

Teig

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zum Einfetten
starkes Mehl
150 g
Wasser kalt
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Feinkristallzucker
150 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) kalt, in Stücke geschnitten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel (z. B. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn oder Boskoop)
8 - 9
Essig
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Apfelmuffins

40 min

Mandelkuchen

50 min

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 h 30 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Süßes Marokkanisches Gebäck (Briouats)

35 min

No-Bake-Tiramisu-Torte

7 h 30 min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 h

Vegane Orangen-Croissants

No ratings

Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 h 10 min

Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot

1 h 30 min

Glutenfreie Schoko-Cookies

1 h 35 min

Laktosefreie Belgische Waffeln

1 h 30 min

Tout montrer

Tout montrer