Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

brânză Scamorza bucăți (2 cm)
70 g
pecorino bucăți (2 cm)
70 g
ceapă jumătăți
80 g
țelină bucăți
60 g
morcov bucăți
60 g
ulei vegetal
40 g
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)
270 g
apă
1000 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
2
scorțișoară măcinată
1 linguriță
piper alb măcinat
1 linguriță
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine
300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 415.6 mg

Protides 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de miel și fasole verde

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

50min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Tort Geoda

Tort Geoda

Pas d’évaluation

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Pas d’évaluation

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Pas d’évaluation

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min

Toast cu avocado

Toast cu avocado

Pas d’évaluation

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min