Risoto de cogumelos

3.7 9 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 20min

4 doses

Ingrédients

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 806.3 mg

Protides 14.1 g

Calories 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Lipides 22.5 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 75.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1h 10min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

40min

Risoto de cogumelos Porcini

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Pas d’évaluation

Arroz malandrinho de tomate

Arroz malandrinho de tomate

55min

Sopa de cogumelos ostra vegan

Sopa de cogumelos ostra vegan

40min

Risoto de camarão

Risoto de camarão

30min

Risoto de funghi

Risoto de funghi

40min

Sobremesa de ananás com merengue

Sobremesa de ananás com merengue

25min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h