Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

6 portion

Ingrédients

pancetta diced (¼ in.)
115 g
celery in pieces (1 in.)
85 g
carrot in pieces (1 in.)
85 g
onion in pieces
170 g
extra virgin olive oil
30 g
lean ground beef broken into pieces
225 g
pork mince broken into pieces
225 g
white wine, dry
70 g
tomato sauce
255 g
bay leaf, dried
3
tomato purée (concentrate)
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
parsley leaf, fresh to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 802.7 mg

Protides 18 g

Calories 1429.4 kJ / 341.6 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 8.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Leek and Potato Soup

40min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

Pas d’évaluation

Cooking Long Pasta

Pas d’évaluation

Cooking Long Pasta

20min

Broccoli and Bacon Bites

1h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Fruit Ice Cream

5min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2h

Asparagus Sauté

15min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min