Pollo picante con arroz al curry

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

6 raciones

Ingrédients

1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g de aceite de girasol
50 g de pasta de curry amarillo
1 cucharadita de piel de limón rallada
2 hojas de lima kaffir frescas (optionnel)
600 g de agua
250 g de leche de coco
300 g de arroz basmati
1 lima (optionnel) en rodajas, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 191.3 mg

Protides 33.1 g

Calories 2877 kJ / 687 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Uno más 29 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min

Pan blanco

3h 10min

Limonada brasileña

5min

Arroz con pollo en su punto

45min

Sopa Goulash de ternera

1h 10min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Pipirrana

20min

Guiso senegalés de pollo

1h

Arepa dominó

45min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Lentejas pardinas con chorizo

2h