Ramen giapponese

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
3 spicchi di aglio
60 g di salsa di soia
20 g di olio di sesamo
2000 g di acqua
300 g di noodles per ramen secchi
100 - 150 g di spinacini
750 g di brodo di pollo
1 cucchiaino di aceto di riso
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
½ cucchiaino di paprica piccante
2 uova
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
4 cucchiai di mais dolce in scatola
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 66 g

Calories 4507 kJ / 1077 kcal

Lipides 50 g

Fibre 4.1 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Zuppe asiatiche 7 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Riso al pomodoro one-pot

30min

Chili con carne

45min

Guetzli dell’Avvento

1h 50min

Sella di cervo con composta di mirtilli rossi canederli ai funghi e zucca

Pas d’évaluation

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

5min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Succo al mango

10min

Millefoglie alle mele con zafferano

3h 15min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Pad Thai con gamberi

55min