Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tarta de calabaza
- aceite de girasol para engrasar
- 300 g de calabaza kuri roja, en trozos (3 cm)
- 4 huevos
- 350 g de azúcar morena
- 250 g de harina de trigo integral
- 1 cdita de polvo para hornear
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 2 cdita de canela en polvo
- ½ cdita de sal
Crema y acabado
- 125 g de azúcar
- 150 g de mantequilla sin sal
- 300 g de queso crema
- 1 colorante vegetal, morado
- 50 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trozos
- 6 paleta de caramelo brillante
- 2 - 3 pieza pequeña chocolate blanco partido por la mitad en diagonal
- Infos nut.
- par 12 piezas
- Calories
- 29935 kJ / 7153 kcal
- Protides
- 99 g
- Glucides
- 715 g
- Lipides
- 424 g
- Fibre
- 40 g
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