Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g aipo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bacon em cubos
- 400 g carne picada mista (p. ex.: carne de porco e de vaca)
- 50 g azeite
- 400 g tomate, cortado em pedaços
- 2 c. sopa de amido de milho
- 4 c. sopa de água
- 100 g polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 4 pés de manjericão só as folhas, cortadas finamente
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2694.5 kJ / 644 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 24.4 g
- Lipides
- 46.9 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1257.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pão com recheio de maçã e noz
1h 50min
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2 Std.
Sopa de grão com agrião e chouriço
30 Min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 godz. 15 min
Salada de frango e abacate
25 Min
Salada coleslaw -TM5
10 min
Tarte de cogumelos
50 Min
Granola de amêndoa e coco
45 Min
Rolo de carne com maçã e molho de pimenta
1 godz.
Batido de framboesa, lima e aveia
5 Min
Curgete à bolonhesa
35 Min