Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polish Doughnuts (Pączki)
Prép. 15min
Total 1h 20min
18 pieces
Ingrédients
-
sugar70 g
-
50 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast15 g
-
milk200 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
unsalted butter diced80 g
-
plain flour plus an extra portion for dusting the top500 g
-
fine sea salt1 pinch
-
rumbrandy2 Tbsp
-
sunflower oil for frying
-
jam your choice, for filling
-
icing sugar for dusting
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
17.8 mg
Protides
4.9 g
Calories
742 kJ /
177.3 kcal
Lipides
5.3 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
2.9 g
Glucides
26.9 g
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