Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biskuitboden
- 6 Eier
- 240 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Prise Salz
- 220 g Mehl
- 20 g Speisestärke
- 1 Pck. Backpulver
Mascarpone-Quark-Creme und Fertigstellung
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 60 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Pck. Sahnesteif
- Kirschen entsteint, zum Garnieren
- Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
- Baisergebäck in kleinen Stücken, zum Garnieren
- Minzblätter zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 271 kcal / 1133 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 12 g
- Glucides
- 34 g
- Fibre
- 0.5 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 239 mg
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