Grilled Pork Skewers with Turmeric
TM6

Grilled Pork Skewers with Turmeric

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • ¼ tsp coriander seeds
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 5 g ginger, fresh, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g olive oil
  • 4 garlic cloves
  • ½ stick lemon grass, fresh, tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
  • ¼ tsp turmeric, dried, ground
  • ½ tsp curry powder
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp sugar
  • 150 g coconut milk
  • 680 g pork tenderloin, cut in large pieces (4 cm)

Infos nut.
par 1 piece
Calories
532 kJ / 127 kcal
Protides
12.8 g
Glucides
2.1 g
Lipides
7.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives