Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 évaluations

Prép. 1h

Total 31h

10 porcji

Ingrédients

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 194 mg

Protides 5.3 g

Calories 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LODY I DESERY LODOWE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 Min

Lody miso z kawiorem

13 Std.

Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)

4 Std. 30 Min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 Std.

Deser lodowy Chai latte

15 Std.

Sushi donuty

1 Std. 45 Min

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 Std. 15 Min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3 Std.

Marchewkowe nachos z guacamole (TM6, TM7)

1 Std. 10 Min

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12 Std. 5 Min

Thermomix® Party - Przepis 4

5 Min

Wiedeńskie czekoladki

50 Min