Appareils et accessoires
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Prép. 1h
Total 31h
10 porcji
Ingrédients
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
194 mg
Protides
5.3 g
Calories
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Lipides
34 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
20.3 g
Glucides
20.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
LODY I DESERY LODOWE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)
4h 30min
Wielkanocne babeczki „zajączki”
1h 45min
Kosmiczny tort
3h
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5h
Tort geoda
6h
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6h 15min
Tort z truskawkami (TM6, TM7)
2h
Tort z niespodzianką
12h
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28h 20min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Dubajska czekolada
1h 20min