Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 2 gwiazdki anyżu
- 1 laska cynamonu
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 600 g skrzydełek z kurczaka
- 200 g polędwicy wołowej, pokrojonej w 2 cm plastry
- 1000 g wody
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g cebuli dymki, drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
- 20 g sosu rybnego, bezglutenowego
- 150 g makaronu ryżowego, nitki
- 100 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 15 g kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- 1 limonka, pokrojona w ćwiartki
- cukier, do smaku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2206 kJ / 527 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 43.9 g
- Lipides
- 20.7 g
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