![English Muffins English Muffins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D61FC232-8833-4A02-AC8A-1099B98A6B49/Derivates/B03E1604-4B5E-4EE0-8F8D-C1E2531FB198.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g millet grains, for dusting
- 120 g whole milk
- 25 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 15 g caster sugar
- 120 g water
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 190 g plain flour, plus extra for dusting
- 190 g wholemeal flour
- ½ tsp fine sea salt
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 878 kJ / 210 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 37.7 g
- Lipides
- 4.1 g
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