Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 230 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g ogórka
120 g marchewki
120 g kapusty pekińskiej
50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
100 g sosu Hoisin
1270 g wody
200 g ryżu jaśminowego
200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
1 łyżka oleju
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
4 łyżki pędów bambusa, z puszki (optionnel) odsączonych, pokrojonych w słupki
liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1399.6 mg

Protides 21.8 g

Calories 2615.3 kJ / 625.1 kcal

Lipides 31.9 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 66.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MISKI MOCY 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1h 15min

Sos Hoisin

5min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1h

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30min

Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami

40min

Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem

45min