Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optionnel)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 66.2 g
- Lipides
- 31.9 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos Hoisin
5 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 godz.
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min