Pain au charbon

Pain au charbon

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 35min

8 parts

Ingrédients

huile d'olive pour huiler
300 g d'eau
2 c. à thé de levure sèche active
470 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir Conseil)
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noires

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 499.7 mg

Protides 8.5 g

Calories 1214.4 kJ / 290.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 47.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 11 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Pas d’évaluation

Petits pains mollets

2h 15min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Pizza fantômes

2h 10min

Barres Nanaimo

3h 5min

Rouleaux d'été végétariens (TM6)

1h

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

8h 30min

Tortilla de farine

1h

Baguettes au levain

15h

Petits pains moelleux

1h 45min

Pain de campagne au levain

28h 10min

Pain portugais

3h 45min