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Schokoladen-Soufflé

Schokoladen-Soufflé
3.5 60 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Butter zum Einfetten
    10 g
  • Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
    100 g
  • Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
    110 g
  • Eier getrennt
    3
  • Speisestärke
    11 g
  • Sahne
    150 g
  • Backkakao, gesüßt
    7 g
  • Puderzucker (optionnel) zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 48 mg
Protides 5 g
Calories 1255 kJ / 300 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 12 g
Glucides 24 g

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