Peach Hand Pies
TM6 TM5

Peach Hand Pies

5.0 (4 évaluations )

Ingrédients

Filling

  • 1 tbsp corn starch
  • 1 tbsp water
  • 16 oz frozen peaches
  • 2 oz dark brown sugar
  • 2 oz sugar
  • 1 oz unsalted butter, diced
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 pinch salt
  • 1 tsp lemon juice
  • ½ tsp ginger paste

Dough

  • 14 ½ oz all-purpose flour
  • 2 oz sugar
  • 8 oz unsalted butter, chilled, cubed (½ in.)
  • 1 pinch salt
  • 2 oz ice water

Assembly

  • whole milk, to brush
  • sugar, to sprinkle
    ou raw sugar, to sprinkle

Infos nut.
par 1 piece
Calories
1405.3 kJ / 335.9 kcal
Protides
4 g
Glucides
41.2 g
Lipides
17.7 g
Graisses saturées
11 g
Fibre
1.6 g
Sodium
37.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives