Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
ou 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optionnel)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protides
- 25.4 g
- Glucides
- 9.5 g
- Lipides
- 45.1 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30min
Sos jogurtowo-miętowy
5 Min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35 min
Twarożek ziołowy
10 min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40 min