Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3 18 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

Churros

ground cinnamon
2 tsp
caster sugar
75 g
olive oil
10 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
natural vanilla extract
¼ tsp
plain flour
150 g
baking powder
1 tsp
sunflower oil
400 g

Chocolate Coconut Ganache

dark chocolate (70% cocoa solids) (vegan), small pieces or callets
175 g
coconut cream
170 g
natural vanilla extract
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 portions

Sodium 1048.9 mg

Protides 33.6 g

Calories 14480 kJ / 3460.8 kcal

Lipides 245 g

Fibre 25.9 g

Graisses saturées 92.8 g

Glucides 284 g

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