Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 210 - 300 g açúcar
- 500 g frutos silvestres congelados
- 2 limões c/ casca cortados em quartos
- 2045 g água
- Cubos de gelo q.b.
- 100 - 150 g sobras de pão em pedaços
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas
- 100 - 150 g sobras de queijo (parmesão, Emmental ou outro à sua escolha)
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
- 300 g mistura de vegetais p/ saltear cortados em fatias 1-2 cm (pimento, cenoura, alho-francês)
- 100 g cebola cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
- 20 g azeite
- 4 ovos
- 200 g natas
- 1 pitada de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 21324 kJ / 5096.6 kcal
- Protides
- 115.2 g
- Glucides
- 640 g
- Lipides
- 243.2 g
- Graisses saturées
- 131.1 g
- Fibre
- 43.4 g
- Sodium
- 4813.5 mg
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