Bocados de papa y zanahoria

Bocados de papa y zanahoria

3.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

22 pieza

Ingrédients

75 g de harina de trigo
75 g de fécula de maíz
250 g de zanahoria pelado, en trozos que se ajusten al alimentador de la cortadora definida
250 g de papa pelado, en trozos más pequeños que la parte ancha del alimentador de Cutter Definido
1 ½ cditas de sal
¾ cditas de pimienta negra molida
1 huevo
aceite vegetal para freír
½ ramita de perejil fresco picado
miel para rociar
hojuelas de sal para espolvorear

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 171.3 mg

Protides 1 g

Calories 178.6 kJ / 42.7 kcal

Lipides 0.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 9 g

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