Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 évaluation

Prép. 25min

Total 55min

12 rebanadas

Ingrédients

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanadas

Sodium 117.2 mg

Protides 6.4 g

Calories 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 43.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Huevos en cazuela

Huevos en cazuela

35min

Mi Paris Brest

Mi Paris Brest

1h 30min

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55min

Huevos al albañil

Huevos al albañil

25min

Botana de Día de Muertos

Botana de Día de Muertos

35min

Smoothie de granola

Smoothie de granola

12h

Omelette con salsa de frijol TM6

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Gelatina de rompope

Gelatina de rompope

5h 20min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Huevos cazuela

Huevos cazuela

30min

Flan de queso manchego

Flan de queso manchego

3h

Agua de alfalfa, lechuga y limón

Agua de alfalfa, lechuga y limón

5min