Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
100
g de betabel
ou 100 g de betabel cocido - 100 g de col morada
- 100 g de jitomate guaje
- 100 g pimiento amarillo
- 100 g de aguacate
- 150 g de zanahoria
- 100 g de lechuga romana
Aderezo
- 120 g de mayonesa
- 50 g de leche
- 25 g de mostaza
- 25 g de vinagre
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cditas de paprika, ahumada y molida
- ½ cditas de sal
- ½ cditas de pimienta negra molida
- 200 g de queso cottage
- 4 pizca de sal
- 4 pizca de pimienta negra molida
- 8 rebanada de pan de caja integral aprox. (35-40 g cada una)
- 50 g de col morada
- Infos nut.
- par 8 porción
- Calories
- 5965 kJ / 1425.7 kcal
- Protides
- 61.7 g
- Glucides
- 188.8 g
- Lipides
- 52.3 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 34.2 g
- Sodium
- 2829.2 mg
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