Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 plastry mięsa wieprzowego, np. schabu, karkówki (ok. 150 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 250 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
ou koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3611.7 kJ / 863.2 kcal
- Protides
- 43.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 58.1 g
- Graisses saturées
- 23.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1356.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem i ziemniakami; Tarta z kremem i owocami jagodowymi
1u. 20min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1h 30 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1u.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1u.
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min