Monkey Bread (Małpi Chlebek)

Monkey Bread (Małpi Chlebek)

4.5 18 évaluation

Prép. 45min

Total 3h

10 portion

Ingrédients

pecan nuts (see tip)
80 g
milk
240 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
300 g
water
330 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 tsp
vegetable oil for greasing
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
ground cinnamon
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.3 mg

Protides 7.1 g

Calories 1940.1 kJ / 463.4 kcal

Lipides 19.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 67.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentation Mode 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Endless Variations Bread

45min

Strawberry, Peach and Kiwi Tart

7h

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1h 30min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3h

Pistachio Cupcakes

40min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min

Strawberry Cheesecake Milkshake

40min

Caramel Macchiato

15min

Sweet Breakfast Bread

1h 30min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min